| Διαστάσεις | 190 × 120 × 230 cm |
|---|---|
| Βιομηχανίες |
Organic, Pet food, Αρτοποιία, Γαλακτοκομικά, Κρεατικά, Πουλερικά, Σνακ, Σως & Dips, Υποκατάστατα Κρέατος, Φρούτα & Λαχανικά |
| Κατασκευαστής | |
| Κατάσταση |
-5%
LAKIDIS LM400L Μεταχειρισμένο Ζυμωτήριο
Original price was: 19.000€.18.000€Η τρέχουσα τιμή είναι: 18.000€.
Ζυμωτήριο για την ανάδευση (ζύμωμα) κρεατόμαζας και συναφών προϊόντων. Ικανό για όλες τις μάζες κρεατοσκευασμάτων. Το μηχάνημα φέρει κάδο χωρητικότητας 450 λίτρων μάζας (μέγιστη). Ο κάδος είναι ανατρεπόμενος με ηλεκτρονικό σύστημα και έχει τη δυνατότητα να σταματάει σε οποιαδήποτε θέση θέλουμε, ενώ η ανέμη ανάδευσης συνεχίζει να λειτουργεί. Έτσι έχουμε τη δυνατότητα να ζυμώσουμε σωστά και μικρές ποσότητες. Η λειτουργία του ελέγχεται από ηλεκτρονικό πίνακα με δυνατότητα λειτουργίας και μηχανικά και αυτόματα.
Στην αυτόματη λειτουργία υπάρχει πρόγραμμα που ξεκουράζει το κρέας κατά την διάρκεια της ζύμωσης σύμφωνα με την επιλογή του χειριστή και έτσι το ζυμωτήριο μπορεί να λειτουργήσει και σαν Βαρέλα (tumbler). Το μηχάνημα έχει ενσωματωμένο ανοξείδωτο αναβατόριο τροφοδοσίας για ανύψωση κάδου 200 λίτρων. Το προστατευτικό κάγκελο περιμετρικά του κάδου ενισχύει την ασφάλεια του χειριστή, διότι όταν πατηθεί διακόπτεται η λειτουργία της μηχανής. Στιβαρό μηχάνημα με μεγάλη απόδοση, κατασκευασμένο εξολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα, τελείως αδιάβρωτο
Βιομηχανίες: Organic, Pet food, Αρτοποιία, Γαλακτοκομικά, Κρεατικά, Πουλερικά, Σνακ, Σως & Dips, Υποκατάστατα Κρέατος, Φρούτα & Λαχανικά
Κατασκευαστής: Lakidis
Κατάσταση: Μεταχειρισμένο
Product Information
- Characteristics
- Χωρητικότητα Κάδου: 400 lt
- Μοτέρ Ανέμης: 7.5 Kw
- Μοτέρ Ανατροπής: 0.55 K
- Μοτέρ Αναβατορίου: 1.1 Kw
- :
- Dimensions
-
190 × 120 × 230 cm
Επιπλέον πληροφορίες
International sales network
Our worldwide sales network provides directly tens of thousands of customers in 4 continents with its services.
Secure payment system
Your transactions are safe and protected by the highest digital security protocols.
Product quality control
Our specialised team of technicians undertakes the complete inspection and ensure the absolute functionality of the used machines. Our company adheres to ISO 9001:2015 quality management system.